Ume syrup

そろそろ飲めるかな。
炭酸水と割って一人でこっそり味見した。
さっぱりしゅわしゅわで美味しかった。

去年は梅酒を仕込んだ直後に娘の妊娠が発覚して、結局未だに飲まずじまい。
だから今年は梅シロップだけ。
すぐなくなりそう。